Vegane schwäbische Hot Dogs
Marinierte Karotten, knackiges Kraut und saftige Gurken-Scheiben in einer Laugenstange - lecker!
Die veganen „Hot Dogs“
Karotten schälen (und "in Wurstform schnitzen") und 15 Minuten in kochendem Wasser garen. Währenddessen bereites du die Marinade vor: Hierfür vermengst du die Sojasauce, das Olivenöl und das Paprikagewürz mit dem Oregano. Die Marinade streichst du nun über die noch heißen Karotten. Die bepinselten Karotten zusammen mit der Marinade in eine Frischhaltebox geben und 12 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.
Bereite die Karotten am besten schon einen Tag früher vor, damit sie genug Zeit zum Marinieren bekommen.
Zutaten: Möhren vom Bund, Sojasoße, Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Oregano
Die veganen „Hot Dogs“
Zutaten
Möhren vom Bund, Sojasoße, Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, OreganoZutaten
Möhren vom Bund, Sojasoße, Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, OreganoKarotten schälen (und "in Wurstform schnitzen") und 15 Minuten in kochendem Wasser garen. Währenddessen bereites du die Marinade vor: Hierfür vermengst du die Sojasauce, das Olivenöl und das Paprikagewürz mit dem Oregano. Die Marinade streichst du nun über die noch heißen Karotten. Die bepinselten Karotten zusammen mit der Marinade in eine Frischhaltebox geben und 12 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.
Bereite die Karotten am besten schon einen Tag früher vor, damit sie genug Zeit zum Marinieren bekommen.
Die Hot Dogs grillen
Die Karotten aus der Marinade nehmen, aufgeheizten Grillrost mit wenig Öl einpinseln und die Karotten 4 Minuten pro Seite grillen.
Zutaten: Marinierte Möhren
Die Hot Dogs grillen
Zutaten
Marinierte MöhrenZutaten
Marinierte MöhrenDie Karotten aus der Marinade nehmen, aufgeheizten Grillrost mit wenig Öl einpinseln und die Karotten 4 Minuten pro Seite grillen.
Die Hot Dogs mit Sauerkraut belegen
Für den schwäbischen Laugen Hot Dog die Laugenstange mit Sauerkraut und Burger Gurken und jeweils einer Karotte befüllen. Mit grobem Senf, frischen Kräutern und gerösteten oder sauer eingelegten Zwiebeln toppen. Das Sauerkraut kannst du entweder direkt auf deinen Hot Dog legen oder du machst es dir in einem Topf warm.
Zutaten: Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa Sauerkraut
Die Hot Dogs mit Sauerkraut belegen
Zutaten
Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa SauerkrautZutaten
Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa SauerkrautFür den schwäbischen Laugen Hot Dog die Laugenstange mit Sauerkraut und Burger Gurken und jeweils einer Karotte befüllen. Mit grobem Senf, frischen Kräutern und gerösteten oder sauer eingelegten Zwiebeln toppen. Das Sauerkraut kannst du entweder direkt auf deinen Hot Dog legen oder du machst es dir in einem Topf warm.
Die Hot Dogs mit Rotkohl belegen
Für den Schwäbischen Laugen Hot Dog die Laugenstange mit der marinierten Karotte, Rotkohl und Burger Gurken belegen und mit grobem Senf, frischen Kräutern und gerösteten oder sauer eingelegten Zwiebeln toppen. Den Rotkohl kannst du entweder direkt auf deinen Hot Dog legen oder du machst ihn dir in einem Topf warm.
Zutaten: Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa Rotkohl
Die Hot Dogs mit Rotkohl belegen
Zutaten
Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa RotkohlZutaten
Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa RotkohlFür den Schwäbischen Laugen Hot Dog die Laugenstange mit der marinierten Karotte, Rotkohl und Burger Gurken belegen und mit grobem Senf, frischen Kräutern und gerösteten oder sauer eingelegten Zwiebeln toppen. Den Rotkohl kannst du entweder direkt auf deinen Hot Dog legen oder du machst ihn dir in einem Topf warm.
Zutaten:
4 (à ca. 100 g) Möhren vom Bund
1 ½ EL Sojasoße
1 EL Olivenöl
1 EL Paprikapulver geräuchert
¼ TL getrockneter Thymian
¼ TL getrockneter Oregano
4 Laugenstangen
50 g Burger Gurken
40 g Röstzwiebeln
Senf
Rote Zwiebeln sauer eingelegt
1 Beutel Mein Mildessa Sauerkraut
1 Beutel Mein Mildessa Rotkohl
Verwendete Produkte
Verwendete Produkte
Marinierte Karotten, knackiges Kraut und saftige Gurken-Scheiben in einer Laugenstange - lecker!
4 (à ca. 100 g) Möhren vom Bund
1 ½ EL Sojasoße
1 EL Olivenöl
1 EL Paprikapulver geräuchert
¼ TL getrockneter Thymian
¼ TL getrockneter Oregano
4 Laugenstangen
50 g Burger Gurken
40 g Röstzwiebeln
Senf
Rote Zwiebeln sauer eingelegt
1 Beutel Mein Mildessa Sauerkraut
1 Beutel Mein Mildessa Rotkohl
Die veganen „Hot Dogs“
Karotten schälen (und "in Wurstform schnitzen") und 15 Minuten in kochendem Wasser garen. Währenddessen bereites du die Marinade vor: Hierfür vermengst du die Sojasauce, das Olivenöl und das Paprikagewürz mit dem Oregano. Die Marinade streichst du nun über die noch heißen Karotten. Die bepinselten Karotten zusammen mit der Marinade in eine Frischhaltebox geben und 12 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.
Bereite die Karotten am besten schon einen Tag früher vor, damit sie genug Zeit zum Marinieren bekommen.
Zutaten: Möhren vom Bund, Sojasoße, Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Oregano
Die veganen „Hot Dogs“
Zutaten
Möhren vom Bund, Sojasoße, Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, OreganoZutaten
Möhren vom Bund, Sojasoße, Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, OreganoKarotten schälen (und "in Wurstform schnitzen") und 15 Minuten in kochendem Wasser garen. Währenddessen bereites du die Marinade vor: Hierfür vermengst du die Sojasauce, das Olivenöl und das Paprikagewürz mit dem Oregano. Die Marinade streichst du nun über die noch heißen Karotten. Die bepinselten Karotten zusammen mit der Marinade in eine Frischhaltebox geben und 12 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.
Bereite die Karotten am besten schon einen Tag früher vor, damit sie genug Zeit zum Marinieren bekommen.
Die Hot Dogs grillen
Die Karotten aus der Marinade nehmen, aufgeheizten Grillrost mit wenig Öl einpinseln und die Karotten 4 Minuten pro Seite grillen.
Zutaten: Marinierte Möhren
Die Hot Dogs grillen
Zutaten
Marinierte MöhrenZutaten
Marinierte MöhrenDie Karotten aus der Marinade nehmen, aufgeheizten Grillrost mit wenig Öl einpinseln und die Karotten 4 Minuten pro Seite grillen.
Die Hot Dogs mit Sauerkraut belegen
Für den schwäbischen Laugen Hot Dog die Laugenstange mit Sauerkraut und Burger Gurken und jeweils einer Karotte befüllen. Mit grobem Senf, frischen Kräutern und gerösteten oder sauer eingelegten Zwiebeln toppen. Das Sauerkraut kannst du entweder direkt auf deinen Hot Dog legen oder du machst es dir in einem Topf warm.
Zutaten: Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa Sauerkraut
Die Hot Dogs mit Sauerkraut belegen
Zutaten
Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa SauerkrautZutaten
Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa SauerkrautFür den schwäbischen Laugen Hot Dog die Laugenstange mit Sauerkraut und Burger Gurken und jeweils einer Karotte befüllen. Mit grobem Senf, frischen Kräutern und gerösteten oder sauer eingelegten Zwiebeln toppen. Das Sauerkraut kannst du entweder direkt auf deinen Hot Dog legen oder du machst es dir in einem Topf warm.
Die Hot Dogs mit Rotkohl belegen
Für den Schwäbischen Laugen Hot Dog die Laugenstange mit der marinierten Karotte, Rotkohl und Burger Gurken belegen und mit grobem Senf, frischen Kräutern und gerösteten oder sauer eingelegten Zwiebeln toppen. Den Rotkohl kannst du entweder direkt auf deinen Hot Dog legen oder du machst ihn dir in einem Topf warm.
Zutaten: Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa Rotkohl
Die Hot Dogs mit Rotkohl belegen
Zutaten
Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa RotkohlZutaten
Laugenstangen, Burger Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Rote Zwiebeln sauer eingelegt, Mein Mildessa RotkohlFür den Schwäbischen Laugen Hot Dog die Laugenstange mit der marinierten Karotte, Rotkohl und Burger Gurken belegen und mit grobem Senf, frischen Kräutern und gerösteten oder sauer eingelegten Zwiebeln toppen. Den Rotkohl kannst du entweder direkt auf deinen Hot Dog legen oder du machst ihn dir in einem Topf warm.
Verwendete Produkte
Verwendete Produkte
Vegane Hot Dogs: Eine leckere Alternative zum Klassiker!
Hot Dogs sind ein Original der amerikanischen Küche. Von unserem veganen Rezept für diesen Klassiker, wirst du mit Sicherheit überrascht
Vegane Hot Dogs: Eine leckere Alternative zum Klassiker!
Hot Dogs sind ein Original der amerikanischen Küche. Von unserem veganen Rezept für diesen Klassiker, wirst du mit Sicherheit überrascht sein, denn es schmeckt wirklich fantastisch. Kombiniert mit der würzigen Marinade werden deine Karotten der Star in deinem Hot Dog. Und das alles auch noch komplett vegan! Ein schnelles Gericht, dass dir im Handumdrehen gelingen wird und auch noch super schmeckt. Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachkochen.
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Vegane Hot Dogs: Eine leckere Alternative zum Klassiker!
Hot Dogs sind ein Original der amerikanischen Küche. Von unserem veganen Rezept für diesen Klassiker, wirst du mit Sicherheit überrascht
Vegane Hot Dogs: Eine leckere Alternative zum Klassiker!
Hot Dogs sind ein Original der amerikanischen Küche. Von unserem veganen Rezept für diesen Klassiker, wirst du mit Sicherheit überrascht sein, denn es schmeckt wirklich fantastisch. Kombiniert mit der würzigen Marinade werden deine Karotten der Star in deinem Hot Dog. Und das alles auch noch komplett vegan! Ein schnelles Gericht, dass dir im Handumdrehen gelingen wird und auch noch super schmeckt. Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachkochen.
