Essig ist nicht gleich Essig: Wir bieten eine sehr große Vielfalt, angefangen bei unseren bewährten Essig-Klassikern bis hin zu unseren Feinen Essigen.
Unsere Essig-Vielfalt: Spitzenqualität von 1876 bis heute
Tradition und Innovation für besten Geschmack
Marktführer auf dem deutschen Essigmarkt zu sein, gibt uns ein sehr gutes Gefühl. Ein Gefühl, bei der Essigherstellung seit langer Zeit genau das Richtige zu machen – genau genommen seit über 140 Jahren. Denn so lange machen wir “aus Gutem das Beste” und stellen mit Leidenschaft und Erfolg beliebte Essige her. Seitdem unser Firmengründer Richard Alfried Hengstenberg im Jahr 1876 das Reinheitsgebot für Essige formuliert hat, orientieren wir uns daran. Bis heute sind wir unseren hohen Qualitätsanforderungen verpflichtet und das kannst du schmecken! Denn unsere Essige sorgen in der neuen Heimatküche genau dafür: Richtig guter Geschmack – besonders im Frühjahr. Ob als Dressing zu frischen Salaten, als würzende Zutat in einer Marinade, als kreativer Aperitif oder zum Einlegen von Gemüse aus dem eigenen Garten – Essig ist ein echtes Allroundtalent. Und wir haben für jeden Anlass den richtigen Essig für dich.
Unsere Vielfalt: Essig-Klassiker und Feine Essige
Seit jeher einzigartig im Geschmack: Unsere Essig-Klassiker
Nach wie vor stellen wir unsere Klassiker nach bewährter Rezeptur aus besten Zutaten her. Nimm „Deutschlands meistverkauften Essig“ – unseren Altmeister – als Beispiel: Kaum zu glauben, aber vor mittlerweile 70 Jahren wurde er zum ersten Mal in Flaschen gefüllt. Wahnsinn – schon 70 Jahre diese einzigartige Hengstenberg-Note. Falls du sie noch nicht kennst: Wir haben tolle Rezepte für dich, bei denen du unsere vielseitigen Klassiker verwenden kannst. Wie wäre es zum Beispiel mit einem traditionellen grünen Bohneneintopf oder mit gegrillter Aubergine mit Räuchertofu und Tomate ? Oder ein leckerer Bohnen-Schafskäse-Salat – in all diesen Rezepten verwenden wir unsere Essig-Klassiker. Mehr von solchen leckeren Rezepte findest du in der neuen Heimatküche.
Unsere Essig-Klassiker
Und falls du dir nicht sicher bist, welche unserer Produkte wir überhaupt Klassiker nennen: Altmeister, Altmeister-Kräuter, Alte Liebe, Apfel Essig , 13 Kräuter Essig und Einmach Meister – mit unseren klassischen Essigen sorgst du für die richtige Würze bei deinen Gerichten.
Unsere Feinen Essige: Die Bestseller jetzt auch in der 250-ml-Flasche
Endlich Frühjahr! Auch bei dir kommt bestimmt Freude auf, wenn du an knackige Salate denkst.
Du hast aber Lust auf etwas Abwechslung? Kein Problem: Von dunkel bis hell, mit Kräutern und Frucht oder für die Zubereitung einer Vinaigrette – unsere Feinen Essige sorgen in deinen Gerichten für Frische und garantieren für das geschmackliche i-Tüpfelchen.
Probiere es doch mal mit diesen Rezepten: Ein Brokkoli-Salat mit Himbeer-Essig, ein Feldsalat mit Granatapfel-Walnuss-Dressing oder ein Zucchini-Salat mit Ziegenfrischkäse – mit unseren Feinen Essigen holst du dir Innovation, hohe Qualität und abwechslungsreichen Genuss nach Hause.
Essig-Wissen testen & 1 von 3 E-Bikes gewinnen!
Frühjahr und Sommer ist Essig-Zeit! Aber bist du schon ein Essig-Experte? Teste dein Wissen, lerne dazu und gewinne mit etwas Glück 1 von 3 E-Bikes!
Wir wünschen dir viel Freude beim Rätseln!
Jetzt neu:
Die beliebtesten Feinen Essige gibt es ab sofort in einer praktischen 250-ml-Flasche – perfekt für Singles, kleine Haushalte oder einfach zum Probieren.
Unsere Top-Seller sind: Balsamico Bianco, Balsamico di Modena, Apfel Balsamessig und Himbeeressig.
Unsere Top-Seller
Du möchtest noch tiefer in die Salatwelt eintauchen? Und alles über Salate, Salatdressings oder Vinaigrette erfahren? Dann schau dich gern in unseren Themen-Specials um. Oder du wirfst mal einen Blick in unsere neuen Rezeptideen, in denen wir unsere Essige verwenden: Lust auf auf einen Mediterranen Kichererbsensalat oder gerösteten Blumenkohlsalat?
Neu im Sortiment: Tafel Essig aus Branntwein
Mit der Auswahl unserer Feinen Essige in den 250-ml-Flaschen nicht genug: Wir können dir eine weitere Neuheit in unserer Reihe vorstellen: unseren Tafel Essig aus Branntwein in der 750-ml-Flasche. Es ist ein klarer, milder Essig, der höchste Flexibilität in der Anwendung bietet. Ideal zum Kochen, da durch seine Klarheit keinerlei Verfärbung stattfindet.
Hengstenberg steht für Heimat: Jedes Mal, wenn eines unserer Produkte verwendet wird, wissen wir: Die Familie kommt zusammen, Freunde treffen sich, man kocht und genießt oder gönnt sich selbst etwas Leckeres – genau das ist Heimat. Aufgrund unserer langen Familientradition passen unsere Essige da perfekt rein. Wir wünschen dir viel Spaß in deiner Heimatküche
