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Herzhafte Hotdog-Croissants
Der ultimative Hotdog-Croissant-Hack
Teig vorbereiten
Rolle die Croissant-Dreiecke vorsichtig aus der Dose auseinander. Lege sie mit der breiten Seite zu dir zeigend auf eine saubere Arbeitsfläche.
Zutaten: Croissant Teig
Teig vorbereiten
Zutaten
Croissant TeigZutaten
Croissant TeigRolle die Croissant-Dreiecke vorsichtig aus der Dose auseinander. Lege sie mit der breiten Seite zu dir zeigend auf eine saubere Arbeitsfläche.
Tipp
Lass den Teig bis zur Verarbeitung im Kühlschrank. Kalter Teig lässt sich besser rollen und wird beim Backen deutlich blättriger.
Tipp
Lass den Teig bis zur Verarbeitung im Kühlschrank. Kalter Teig lässt sich besser rollen und wird beim Backen deutlich blättriger.
Füllen & Rollen
Lege ein Würstchen und eine Prise Käse darauf. Rolle den Teig von der breiten Seite fest zur Spitze hin auf.
Zutaten: Würstchen, Käse
Füllen & Rollen
Zutaten
Würstchen, KäseZutaten
Würstchen, KäseLege ein Würstchen und eine Prise Käse darauf. Rolle den Teig von der breiten Seite fest zur Spitze hin auf.
Tipp
Drücke die Seiten des Teigs beim Rollen leicht fest, damit der Käse beim Schmelzen nicht komplett herausläuft.
Tipp
Drücke die Seiten des Teigs beim Rollen leicht fest, damit der Käse beim Schmelzen nicht komplett herausläuft.
Finish hinzufügen
Bestreiche die Oberseite der Croissants mit verquirltem Eigelb und streue etwas Sesam darüber.
Zutaten: Eigelb, Sesam
Finish hinzufügen
Zutaten
Eigelb, SesamZutaten
Eigelb, SesamBestreiche die Oberseite der Croissants mit verquirltem Eigelb und streue etwas Sesam darüber.
Goldbraun garen
Option A (Airfryer): Platziere die Croissants mit etwas Abstand im Korb. Bei 180 °C für ca. 8–10 Minuten goldbraun backen.
Option B (Backofen): Heize den Ofen auf 200 °C Umluft vor und backe sie auf einem Blech für ca. 12 Minuten.
Goldbraun garen
Option A (Airfryer): Platziere die Croissants mit etwas Abstand im Korb. Bei 180 °C für ca. 8–10 Minuten goldbraun backen.
Option B (Backofen): Heize den Ofen auf 200 °C Umluft vor und backe sie auf einem Blech für ca. 12 Minuten.
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Zutaten:
Für die Croissants:
- 1 Dose fertiger Croissant-Teig (vorgeschnitten, 6 Dreiecke)
- 6 Mini-Wiener Würstchen (oder halbiert, falls zu groß)
- 50 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
Für das Topping & Finish:
- 1/2 Glas Hengstenberg Tasty Hotdog (Gurke-Zwiebel Mix)
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
- 1 TL Sesam (schwarz oder hell)
Verwendete Produkte
Verwendete Produkte
Der ultimative Hotdog-Croissant-Hack
Für die Croissants:
- 1 Dose fertiger Croissant-Teig (vorgeschnitten, 6 Dreiecke)
- 6 Mini-Wiener Würstchen (oder halbiert, falls zu groß)
- 50 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
Für das Topping & Finish:
- 1/2 Glas Hengstenberg Tasty Hotdog (Gurke-Zwiebel Mix)
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
- 1 TL Sesam (schwarz oder hell)
Teig vorbereiten
Rolle die Croissant-Dreiecke vorsichtig aus der Dose auseinander. Lege sie mit der breiten Seite zu dir zeigend auf eine saubere Arbeitsfläche.
Zutaten: Croissant Teig
Teig vorbereiten
Zutaten
Croissant TeigZutaten
Croissant TeigRolle die Croissant-Dreiecke vorsichtig aus der Dose auseinander. Lege sie mit der breiten Seite zu dir zeigend auf eine saubere Arbeitsfläche.
Tipp
Lass den Teig bis zur Verarbeitung im Kühlschrank. Kalter Teig lässt sich besser rollen und wird beim Backen deutlich blättriger.
Tipp
Lass den Teig bis zur Verarbeitung im Kühlschrank. Kalter Teig lässt sich besser rollen und wird beim Backen deutlich blättriger.
Füllen & Rollen
Lege ein Würstchen und eine Prise Käse darauf. Rolle den Teig von der breiten Seite fest zur Spitze hin auf.
Zutaten: Würstchen, Käse
Füllen & Rollen
Zutaten
Würstchen, KäseZutaten
Würstchen, KäseLege ein Würstchen und eine Prise Käse darauf. Rolle den Teig von der breiten Seite fest zur Spitze hin auf.
Tipp
Drücke die Seiten des Teigs beim Rollen leicht fest, damit der Käse beim Schmelzen nicht komplett herausläuft.
Tipp
Drücke die Seiten des Teigs beim Rollen leicht fest, damit der Käse beim Schmelzen nicht komplett herausläuft.
Finish hinzufügen
Bestreiche die Oberseite der Croissants mit verquirltem Eigelb und streue etwas Sesam darüber.
Zutaten: Eigelb, Sesam
Finish hinzufügen
Zutaten
Eigelb, SesamZutaten
Eigelb, SesamBestreiche die Oberseite der Croissants mit verquirltem Eigelb und streue etwas Sesam darüber.
Goldbraun garen
Option A (Airfryer): Platziere die Croissants mit etwas Abstand im Korb. Bei 180 °C für ca. 8–10 Minuten goldbraun backen.
Option B (Backofen): Heize den Ofen auf 200 °C Umluft vor und backe sie auf einem Blech für ca. 12 Minuten.
Goldbraun garen
Option A (Airfryer): Platziere die Croissants mit etwas Abstand im Korb. Bei 180 °C für ca. 8–10 Minuten goldbraun backen.
Option B (Backofen): Heize den Ofen auf 200 °C Umluft vor und backe sie auf einem Blech für ca. 12 Minuten.
Verwendete Produkte
Verwendete Produkte
Croissant trifft Hotdog – klingt ungewöhnlich, schmeckt aber genial. Butterzarter Teig, ein saftiges Würstchen und der würzige Tasty Hotdog Mix aus Gurke und Zwiebel verstecken sich in jeder
Croissant trifft Hotdog – klingt ungewöhnlich, schmeckt aber genial. Butterzarter Teig, ein saftiges Würstchen und der würzige Tasty Hotdog Mix aus Gurke und Zwiebel verstecken sich in jeder goldbraunen Rolle. On top: geschmolzener Käse und ein Hauch Sesam-Crunch.
Ideal für die nächste Party, als schneller Snack zwischendurch oder einfach, um selbst auszuprobieren, warum dieser Hack gerade überall die Runde macht.
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Croissant trifft Hotdog – klingt ungewöhnlich, schmeckt aber genial. Butterzarter Teig, ein saftiges Würstchen und der würzige Tasty Hotdog Mix aus Gurke und Zwiebel verstecken sich in jeder
Croissant trifft Hotdog – klingt ungewöhnlich, schmeckt aber genial. Butterzarter Teig, ein saftiges Würstchen und der würzige Tasty Hotdog Mix aus Gurke und Zwiebel verstecken sich in jeder goldbraunen Rolle. On top: geschmolzener Käse und ein Hauch Sesam-Crunch.
Ideal für die nächste Party, als schneller Snack zwischendurch oder einfach, um selbst auszuprobieren, warum dieser Hack gerade überall die Runde macht.
