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Salz-Dill-Gurken

Echt saure Gurken

Saures gefällig? Unsere Salz-Dill-Gurken sind Gewürzgurken mit einer harmonischen herb-sauren und leicht salzigen Geschmacksnote. So schmeckt das bekannte Original der „Sauren Gurken“. Salz-Dill-Gurken erhalten, anders als z.B. klassische Gewürzgurken, nicht durch einen Essigaufguss, sondern durch die natürliche Milchsäuregärung ihren Geschmack. Zunächst werden die Gurken in Fässer mit Salzwasser, Kräutern und Gewürzen eingelegt. Der in der Gurke enthaltene Fruchtzucker wird durch die Tätigkeit von Milchsäurebakterien in Milchsäure umgewandelt, ähnlich wie bei Sauerkraut. Dann werden die Gurken mit der originalen Lake in Gläser gefüllt. Probiere doch mal unsere Salz-Dill-Gurken und lass Dich vom völlig anderen Geschmack überraschen.

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Ernährungshinweis

  • Vegan
  • Von Natur aus laktosefrei
  • Von Natur aus glutenfrei
  • Ohne Konservierungsstoffe

Zutaten

Salzgurken, Gärlake, Branntweinessig, Salz, Dill, Senfkörner, Kräuterextrakte, Gewürzextrakte

Allergene laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II: Senf / Senferzeugnisse

Nährwertangaben

Pro 100 g
Pro 100 g
Brennwert
35 Kj / 8 Kcal
Fett
< 0,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Davon Zucker
0,1 g
Ballaststoffe
0,5 g
Eiweiß
0,8 g
Salz
2,1 g

Größe & Verpackung

720 ml Glas

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