Mango-Mozzarella mit Balsamico Creme
FEINGEMACHT

Delikat kombiniert: Mango-Mozzarella mit Balsamico Creme

Zutaten für 2 Portionen

  • 1 Mango
  • 250g Mozzarella
  • Balsamico Creme "Mango Passion"
  • Salz, Pfeffer
  1. #Essig

Mango-Mozzarella mit Balsamico Creme

Schritt 1: Der Anfang

Den Mozzarella in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2: Die Mango schneiden

Anschließend die Mango schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Diese sollte schön weich sein – wer keine Zeit hat, sie vorher reifen zu lassen, kann auch einfach eine Flugmango verwenden.

Schritt 3: Der letzte Schliff

Den Mango und den Mozzarella nun abwechselnd anrichten. Zum Schluss mit dem Mango-Balsamico beträufeln – und fertig ist der fruchtige Mango-Mozzarella!