Essig des Jahres 2011: Apfelessig mit Mango (Publikumspresse)
Exotisch-fruchtiger Essig für die moderne Küche
Esslingen, Februar 2011: Jetzt kommt fruchtige Frische in die Salatschüssel! Der neue Apfelessig mit Mango von Hengstenberg kombiniert das beliebteste Obst der Deutschen, den Apfel, mit der exotischen Trend-Frucht Mango. Den Essig des Jahres 2011 zeichnet ein besonders milder Geschmack mit einer fruchtig-frischen Note aus.
Die Basis der neuen Hengstenberg Kreation bildet ein milder Apfelessig, mit Mango- sowie Apfelsaftkonzentrat.
Der Essig des Jahres 2011 passt zu allen hellen Salatsorten, verfeinert Sommersalate mit Früchten oder Gemüsesalate und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von fruchtigen Chutneys. Mit seiner exotischen Mango-Note ist er auch in der asiatischen Küche vielseitig einsetzbar.
Ein Extra-Tipp für heiße Sommertage: Besonders belebend schmeckt ein Schuss Apfelessig mit Mango in einem Glas Mineralwasser.
Der Essig des Jahres 2011 "Apfelessig mit Mango" in der 500 ml Flasche ist ab April 2011 bundesweit im LEH für 2,39 Euro erhältlich.
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