Unser Ausbildungs- und Praktikumsangebot
Ausbildung in unseren Werken
- eine KNACKige Wahl!
In unserem Werk Bad Friedrichshall (Nähe Heilbronn) bieten wir folgende Ausbildungsberufe an:
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik
Fachlagerist/-in mit der Option zur Fachkraft für Lagerlogistik

1. Fachkräfte für Lebensmitteltechnik
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen - überwiegend maschinell - Lebensmittel her.
Die Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik dauert drei Jahre. Die Ausbildung erstreckt sich von der Wareneingangskontrolle über die Verarbeitung von Rohstoffen, den Einsatz von Halbfabrikaten, die Steuerung von Produktionsabläufen, die Aufgussaufbereitung, die technische Qualitätskontrolle bis zur Verpackung von Endprodukten, deren fachgerechten Lagerung und Versand der Endprodukte an die jeweiligen Abnehmer.
Dabei bedienen sie die Produktionsanlagen, überwachen die Produktionsvorgänge und korrigieren bei Abweichungen und Störungen.
Die schulische Ausbildung erfolgt in Blockform. Nach der Ausbildung gibt es vielfältige Möglichkeiten der Weiterbildung, Qualifizierung und Spezialisierung.

2. Fachlagerist/-in mit der Option zur Fachkraft für Lagerlogistik
Die Ausbildung als Fachlagerist/-in dauert zwei Jahre. Fachlageristen und -lageristinnen nehmen Güter an und prüfen anhand der Begleitpapiere die Art, Menge und Beschaffenheit der Lieferungen. Sie erfassen die Güter via EDV, packen sie aus, prüfen ihren Zustand, sortieren und lagern sie sachgerecht oder leiten sie dem Bestimmungsort im Betrieb zu. Sie achten darauf, dass die Waren unter optimalen Bedingungen gelagert werden, regulieren z.B. Temperatur und Luftfeuchtigkeit oder wählen den Lagerplatz entsprechend aus. In regelmäßigen Abständen kontrollieren sie den Lagerbestand und führen Inventuren durch. Für den ordnungsgemäßen Versand unserer Produkte an den Handel verpacken sie die Güter, füllen die Begleitpapiere aus, stellen Liefereinheiten zusammen und beladen Lkws. Sie kennzeichnen, beschriften und sichern die Sendungen. Dabei sind einschlägige Sicherheitsvorschriften zu beachten, wie z.B. die Gefahrgutverordnung und ggf. Zollbestimmungen. Bei ihrer Arbeit bedienen sie verschiedene Transportgeräte und Fördermittel, wie beispielsweise Gabelstapler oder automatische Sortieranlagen, deren Pflege ebenfalls zu ihren Aufgaben gehört.
Die zweijährige Ausbildung als Fachlagerist/-in kann man um ein Jahr aufstocken und erwirbt somit den Abschluss als Fachkraft für Lagerlogistik. Als Fachkraft für Lagerlogistik wirkt man außerdem noch bei der Erstellung des Tourenplans mit und ist für die Erstellung von Ladelisten und Beladeplänen unter Beachtung der Ladevorschriften verantwortlich.

Unsere Ausbildung an unserem Standort Bad Friedrichshall wird interessant gestaltet durch:
- ein Sozialpädagogisches Einführungsseminar
- Betrieblichen Unterricht
- Mitwirkung an aktuellen Projekten
- u.v.m.
Wenn´s geKNAXT hat, dann senden Sie uns doch einfach Ihre Bewerbungsunterlagen auf dem Postweg zu. Ihre Fragen beantwortet gerne:
Monika Tackenberg, Telefon 07136/273-175
E-Mail: monika.tackenberg@hengstenberg.de
RICH. HENGSTENBERG GMBH & CO. KG
Werkspersonalabteilung - Kocherwaldstr. 24,
74173 Bad Friedrichshall Ausdrucken




