Spießchen mit Genießer Gürkchen und Parmaschinken

Zutaten

20 Toastwürfel (2 x 2 cm)
10 Hengstenberg Genießer Gürkchen
20 Streifen Parmaschinken (2 cm breit - 10 cm lang)
20 Hengstenberg Silberzwiebel
20 Piri-Piri
Olivenöl zum Braten
frisch gehobelter Parmesan
20 Zahnstocher

Zubereitung

Brotwürfel mit etwas Olivenöl beträufeln und anschließend in direkter Hitze knusprig grillen. Die Gürkchen längs halbieren und jede Hälfte mit einem Parmaschinken-Streifen umwickeln. Mit dem Brot, Silberzwiebel und Piri-Piri auf Zahnstocher stecken. Mit gehobeltem Parmesan bestreut anrichten.

Menge

für 20 Spießchen

Zubereitungszeit

ca. 15 min.

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