Knax Barbecue-Sauce

Zutaten

250 g Hengstenberg Knax Gewürzgurken
150 g eingelegte Senffrüchte
200 ml Tomatenketchup
1 EL Hengstenberg Meerrettich herzhaft scharf
einige Tropfen Tabasco

Zubereitung

Zu Beginn die Gurken der Länge nach vierteln, in kleine Stücke schneiden und die Senffrüchte fein würfeln. Das Tomatenketchup in eine Schüssel geben, mit dem Meerrettich verrühren und mit dem Tabasco abschmecken. Die Gurken und Senffrüchte unterheben und die Barbecuesauce zu Grillgerichten oder kaltem Braten servieren.

Menge

Dipp-Rezept für 6 bis 8 Personen

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