Schwarzwälder-Schinken-Sandwich

Zutaten

1 1/2 Scheiben Toastbrot, diagonal halbiert
10 g Butter
2 Scheiben Emmentaler Käse (oder auch Edamer), ca. 40 g
4 dünn geschnittene Scheiben Schwarzwälder Schinken, ca. 50 g
einige Blätter Lollo bianco
4 Scheiben Sandwichgurken von Hengstenberg

Zubereitung

Zwei der Toastscheiben jeweils mit etwas Butter bestreichen. Die erste Scheibe auf einen Teller legen, mit Salat, Gurke und Käsescheiben belegen. Die zweite Toastscheiben draufgeben und mit Schinken, Gurken und Salat belegen. Das dritte Brotdreieck (ohne Butter) obenauf legen.

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