Rezepte

Gebratenes Schweinekotelett mit in Balsamico geschmorten Schalotten

Genießen Sie, wie Kotelett auch schmecken kann. Mit Honig und dem Balsamico-Essig von Hengstenberg.

Gekräutertes Kalbsfiletcarpaccio mit Blattsalaten

Etwas aufwendig in der Zubereitung. Der feine Balsamico di Modena-Geschmack des Carpaccio ist aber jede Mühe wert.

Mediterraner Gemüsesalat

20 Basilikumblätter und Hengstenberg Balsamico Bianco bringen mediterrane Esskultur auf den Teller.

Orangen-Melonen-Salat mit Parmesan

Salat mit Muscheln, Garnelen und Seeteufel

Saté von Poulardenbrust auf Rosmarin

Saftige Fleischspießchen mit mediterraner Würzung.

Spaghetti Bolognese à la André Lange

Spinatsalat mit Ziegenfrischkäse und Himbeeren