Feinkost

Kapern

Kapern (Surfines) in würzigem Aufguss.
Traditionell zur Herstellung von "Königsberger Klopsen" und Kapernsauce. Man verwendet Kapern als würzende Zutat für pikante Saucen, Salate oder Fleischgerichte. Sie eignen sich auch besonders gut zum Garnieren von kalten Platten.

Zutaten:
Kapern, Branntweinessig, Salz, natürliche Kräuter-Gewürze-Aromen.

Diäteignung:
Ovo-lacto-vegetabil, lactosefrei, glutenfrei

Größe:
720 ml Glas
Nährwerte pro 100ml
Zucker (g) 0,2
Kohlenhydrate (g) 0,8
Kochsalz (g) 5,0
Säure (g) 2,1
Kilocalorien (kcal) 33
Kilojoule (kj) 137
 
 

Rezept-Tipp

o. Abb.: Spaghetti mit Kabeljau Spaghetti mit Kabeljau
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