Essig

Delikatess-Essige

Die Delikatess-Essige von Hengstenberg verführen nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge. Die vollendete Karaffen-Form ist Blickfang auf jedem Tisch.
Und für den edlen und feinen Geschmack sorgt die außergewöhnliche Qualität der neun Geschmacksrichtungen - von Original Aceto Balsamico di Modena bis zum klassischen Rotweinessig.

	Aceto Balsamico di Modena IGP Verleiht Gourmet-Salaten wie Tomate mit Mozzarella, Rucola, Frisée eine typisch italienische Note.
	Condimento Balsamico Bianco Eignet sich ideal für alle hellen Salate, helle Saucen sowie Tomatensalat mit Mozzarella.
	Apfelbalsamessig Erlesener Apfelessig, der durch seinen fruchtig-milden Geschmack nach süßen Äpfeln besticht.
	Rosé Essig Hergestellt aus fruchtigem Roséwein. Mit seinem erfrischenden Geschmack verfeinert er auch die mediterrane Küche.
	Quitten & Birnen Essig Weißweinessig mit dem fruchtigen Aroma aus Quitten und Birnen. Eignet sich zu frischem Ziegenkäse und für alle hellen Salate.
	Weißweinessig Veredelt neben frischen Salate wie Endivie, Chicorée, Gurkensalat auch Gemüse, Meeresfrüchte und Fischgerichte.
	Rotweinessig Veredelt frische Salate wie Feldsalat, Radicchhio, Rote Bete und eignet sich zum Marinieren von Lamm-, Wild- und Rindfleisch.
	Spanischer Sherryessig Das typische Sherryaroma eignet sich vorzüglich zur Zubereitung mediterraner Gerichte wie Muscheln oder Gazpacho.
	Kräuteressig Verleiht zum Beispiel Tomaten- und Gurkensalat eine kräuterwürzige Note.
	Himbeeressig Verfeinert ideal frische Salate wie Chicorée, Endivie oder Feldsalat. Auch für die Zubereitung feiner Lamm- und Wildgerichte bestens geeignet.
	Walnussessig Verfeinert Essig mit seinem unvergleichlichen Geschmack alle frischen Salate, wie z.B. Feldsalat oder feine Suppen.

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