Essig

Crema

Mit unseren Cremas lassen sich Speisen kinderleicht Verfeinern und Dekorieren.
Für beide Crema Balsamicos "Crema Balsamico" und "Crema Balsamico Erdbeere" wird Aceto Balsamico di Modena IGP mit Trauben- und Erdbeersaftkonzentrat verfeinert und als dunkle Creme mit mild-süßer Note angeboten.

Die "Crema Apfelbalsam" ist ganz neu und hat als Basis statt einem Balsamico einen fruchtigen Apfelessig. Das Ergebnis ist eine goldene Crema mit runder Apfelnote.
Sie verfeinert Desserts wie Strudel, Bratapfel, Crêpes oder Zimteis und Salate wie Feld- oder Karottensalat. Sie sorgt aber auch bei Rinderbraten, Geflügel oder Käse für einen fruchtig-säuerlichen Akzent.

	Crema Balsamico Klassische "Crema Balsamico" aus Traubensaftkonzentrat und Aceto Balsamico di Modena IGP.
	Crema Balsamico Erdbeere Verwenden Sie die Crema Balsamico Erdbeere zu einem Rucola-Salat oder einer Quarkcreme mit marinierten Melonen.
	Crema Apfelbalsam Ganz neu von Hengstenberg: Crema aus Apfelsaftkonzentrat und Apfelessig.

Neu im Sortiment

Essig des Jahres 2012:
Weinessig mit Cassis