Feinkost

Sahne-Meerrettich

Der Sahne-Meerrettich ist mit frischer Sahne verfeinert. Er eignet sich vorzüglich zu geräuchertem Fisch, als Beigabe zu Tafelspitz, für die Zubereitung einer delikaten Meerrettich-Sauce und zur Verfeinerung von kalten Platten.

Zutaten:
Sahne (30 %), Meerrettich (22 %), pflanzliches Öl, Branntweinessig, Zucker, Milcheiweiß, Salz, Verdickungsmittel Xanthan und Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit (E 223).

Größe:
Glas 150 ml
Nährwerte pro 100g
Eiweiss (g) 3,3
Fett (g) 26,2
Zucker (g) 7,6
Kohlenhydrate (g) 9,0
Kochsalz (g) 0,7
Säure (Essigsäure, g) 1,2
Kilocalorien (ckal) 288
Kilojoule (kj) 1193
 

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