Genießerrotkohl mit
Birne und Burgunder-Rotwein
Magazin
Salatbar
Raffinierte Salatideen mit Hengstenberg - jetzt kann der Sommer kommen!
Im Frühling und Sommer steigt der Appetit auf knackige Salate. Mit unseren leckeren Essigen gelingen originelle Salat-Variationen garantiert. Vom klassischen Altmeister Essig über mediterrane Balsamico-Essige bis hin zum fruchtigen Quitten & Birnen Essig. Die Essige von Hengstenberg bieten säuerlichen Hochgenuss für jeden Geschmack.
Pikanter Erdbeer-Rucola-Salat
Aceto Balsamico ist eine Spezialität aus der Provinz Modena in Italien. Sein vollmundiges, mildes Aroma wird vor allem bei Gourmet Salaten, wie Friseesalat, Tomaten mit Mozzarella und zum Zubereiten von Relishes, Chutney und zum Abschmecken feiner Fleisch- und Wildgerichten geschätzt.
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Maultaschensalat mit Sherry-Dressing
Hergestellt aus original andalusischem Sherry aus Jerez. Die Qualität wird vom spanischen Konsortium für Sherry geprüft und zertifiziert. Der kräftige Geschmack dieses Essigs mit 7 % Säure eignet sich ideal für die mediterrane Küche, aber auch zu Wildgerichten.
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Fruchtiger Wellness-Salat
Die helleren Sorten Balsamico Bianco erfreuen sich großer Beliebtheit. Dieser Weißweinessig zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Traubenmost aus. Ein hochwertiger, fruchtig-milder Essig, der sich insbesondere für hellere Salate eignet.
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